Edicions Cal·ligraf

Mercè Torrent Riba

Llampaies, 1980

Diplomada en Ciències Empresarials, Tècnic Tributari i editora. La  influencia de la seva àvia Mercè, que feia un munt de pastissos per les festes familiars, va ser definitiva pel naixement de la seva vocació culinària. Primer complementant-la i posteriorment substituint-la. A Llampaies les seves aptituds pastisseres  lhan incorporat de ple dret a lequip de cuiners com a Chef pastissera.

Sala de prensa

Altres llibres del mateix autor